웅진북센 냉동반죽 베이킹 - 베이커리 생산성 향상을 위한 (증보판)

상품 정보

도서명

냉동반죽 베이킹 - 베이커리 생산성 향상을 위한 (증보판)

저자, 출판사

홍상기/비앤씨월드

크기

200*260mm

쪽수

268

제품 구성

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출간일

2025-09-25

목차 또는 책소개

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카테고리

리빙 > 도서 > 도서